以前ブログにてご紹介した、MSNビデオのジョエル・ロブションの料理番組。毎回おいしそ〜なお料理が目白押しで楽しみに見ているのですが。。 そのフランス料理界の巨匠、ロブションとタカナシ乳業がコラボしてCreme Caramel de Joel Robuchon（ロブションの…

先日、前から気になっていた、ダニエル・オートゥイユ主演、パトリス・ルコント監督作品の“Mon Meilleur Ami”（ぼくの大切な友だち）を見てきました！ダニエル扮する人づきあいの苦手な骨董商と、とても気さくで人の好いタクシー運転手とのフレンチコメディ…

友人がおみやげに持ってきてくれたPIERRE HERME（ピエール・エルメ）のケーキをお供に、まったりとティータイム♪ マカロンで有名なLaduree（ラデュレ）のパティシエ、彼のケーキをトライするのは初めてでしたが、みんなでそれぞれ味を試した結果、濃厚なキャ…

食欲の秋がやってまいりました。秋の食べ物といえば、やっぱり柿や栗、以前フランスで買っておいた、マロンペーストがあったことを思い出してさっそくトライ♪かわいいパッケージに入っていて小さなミニサイズの缶入りセット。パンやパンケーキにつけたり、ヨ…

最近、PCに向かって仕事をしている時間が多いので、息抜きについ見てしまうのが。。MSNビデオ。 その中でおすすめなのが、有名フレンチレストランのシェフ、ジョエル・ロブションの料理です♪毎回、ロブションと一緒にフランス人のさまざまなシェフが登場して…

毎日暑い日が続き、のど越しのよいゼリーや冷えひえのアイスクリームが恋しい季節ですね〜 パッケージにレトロな雰囲気がかもしだされた、懐かしのアイスクリームに遭遇したので買ってみました♪ アイスクリンは、見た目はアイスクリームですが、かき氷の仲間…

友人からのフランスみやげで、大事にとっておいたクレープ♪朝ごはんに、おやつにと少しずつ食べていたらとうとう完食してしまいました。。 パッケージに入った大容量のクレープは、すでに濃厚なバターとお砂糖が一枚いちまいまぶしてあり、そのまま食べれば…

先日、お料理上手な友人宅で、フレンチ・ディナーのお誘いを受け、行ってまいりました。毎回テーマが決まっていて、前回は、”和”、その前が“タイ”でしたが、いつも期待を裏切らないお味に今回も堪能♪次回の”沖縄”が今から楽しみです！ 【前菜】 ・きのこのさ…

今話題の生キャラメル。フランスでは、塩バター味のキャラメルがあり、一度食べたらはまるおいしさです。 左の写真は、ブルターニュ地方特産のゲランドの塩が入ったキャラメルスティック！パッケージがかわいいので、ついつい食べるのがおしい感じ♪ ちょうど…